Torta Muh Muh - Torta di marmo con ripieno di crema
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.
Una deliziosa torta di marmo con ripieno di crema: torta Muh Muh
ingredienti
Per l'impasto:
- 1 confezione di torta di marmo (ready mix)
- o la propria ricetta per la torta di marmo
preparazione
- Ungi una teglia o coprila con carta da forno.
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- Ora prepara il composto per torte di marmo secondo le istruzioni di imballaggio.
- L'impasto luminoso è distribuito uniformemente sul piatto.
- L'impasto scuro viene cosparso con un cucchiaio sull'impasto leggero.
- La torta viene cotta a 180 ° per circa 20 minuti (campione di bacchette).
- Quindi estrailo dal forno e lascialo raffreddare.
ingredienti
Per il ripieno:
- 500 ml di latte
- 200 g di crema-muh-muhs (crema di caramelle)
- 1 confezione di polvere di crema pasticcera
- 200 g di burro morbido
preparazione
- Rimuovere un po 'di latte per aggiungere il budino in polvere.
- Metti il resto del latte in una padella e scalda a fuoco moderato.
- Sciogli le caramelle da scartare con agitazione costante.
- Quando le caramelle si sono sciolte, portare a ebollizione il latte caramellato (accendere il forno), mescolare la crema pasticcera mista e portare a ebollizione.
- Lascia raffreddare un po 'il budino. (L'ho sempre toccato)
- Metti il burro morbido in una ciotola e sbatti fino a farlo diventare soffice con il miscelatore manuale.
- Quando il budino si è leggermente raffreddato, aggiungilo in piccole porzioni con il burro, mescolando continuamente.
- Mescoli la massa fino a quando tutto si è unito in una crema.
completamento
- Dividi la torta raffreddata nel mezzo.
- Distribuire la crema al burro su una metà e mettere l'altra metà in cima.
- Forse metti un bordo rettangolare attorno. Se prima fai la crema un po 'più solida in frigorifero. funziona, anche senza un bordo torta.
- Ora cospargere con marmellata di albicocche e decorare. O come metto indiscriminatamente pois con panna montata rigida e crema al caramello al cioccolato (200 ml di panna ciascuno).
- Puoi anche decorare i singoli pezzi di torta con polpette di crema (ma poi hai bisogno di più).
Ben refrigerata, la torta è deliziosa e viene preparata rapidamente.