Torta Muh Muh - Torta di marmo con ripieno di crema

tempo

Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.

Una deliziosa torta di marmo con ripieno di crema: torta Muh Muh

ingredienti

Per l'impasto:

  • 1 confezione di torta di marmo (ready mix)
  • o la propria ricetta per la torta di marmo

preparazione

  1. Ungi una teglia o coprila con carta da forno.
  2. Preriscalda il forno a 180 gradi.
  3. Ora prepara il composto per torte di marmo secondo le istruzioni di imballaggio.
  4. L'impasto luminoso è distribuito uniformemente sul piatto.
  5. L'impasto scuro viene cosparso con un cucchiaio sull'impasto leggero.
  6. La torta viene cotta a 180 ° per circa 20 minuti (campione di bacchette).
  7. Quindi estrailo dal forno e lascialo raffreddare.

ingredienti

Per il ripieno:

  • 500 ml di latte
  • 200 g di crema-muh-muhs (crema di caramelle)
  • 1 confezione di polvere di crema pasticcera
  • 200 g di burro morbido

preparazione

  1. Rimuovere un po 'di latte per aggiungere il budino in polvere.
  2. Metti il ​​resto del latte in una padella e scalda a fuoco moderato.
  3. Sciogli le caramelle da scartare con agitazione costante.
  4. Quando le caramelle si sono sciolte, portare a ebollizione il latte caramellato (accendere il forno), mescolare la crema pasticcera mista e portare a ebollizione.
  5. Lascia raffreddare un po 'il budino. (L'ho sempre toccato)
  6. Metti il ​​burro morbido in una ciotola e sbatti fino a farlo diventare soffice con il miscelatore manuale.
  7. Quando il budino si è leggermente raffreddato, aggiungilo in piccole porzioni con il burro, mescolando continuamente.
  8. Mescoli la massa fino a quando tutto si è unito in una crema.

completamento

  1. Dividi la torta raffreddata nel mezzo.
  2. Distribuire la crema al burro su una metà e mettere l'altra metà in cima.
  3. Forse metti un bordo rettangolare attorno. Se prima fai la crema un po 'più solida in frigorifero. funziona, anche senza un bordo torta.
  4. Ora cospargere con marmellata di albicocche e decorare. O come metto indiscriminatamente pois con panna montata rigida e crema al caramello al cioccolato (200 ml di panna ciascuno).
  5. Puoi anche decorare i singoli pezzi di torta con polpette di crema (ma poi hai bisogno di più).

Ben refrigerata, la torta è deliziosa e viene preparata rapidamente.

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