Banana da raclette
Alla fine di ogni pasto di raclette abbiamo mezza banana per tutti.
La banana viene dimezzata nel senso della lunghezza e tagliata a pezzi per adattarsi alle padelle. Mettici sopra del miele e, dopo averlo scaldato, spolveraci con della cannella. Ecco cosa piace ai bambini.
Frau Lich: Molto carino per i bambini, sì ;-)Ma per gli adulti esiste una versione molto più gustosa:
Sciogli un po 'di burro nella padella, quindi metti le fette sottili di banana in un modo simile a una ventola e lasciala rosolare leggermente.
Quindi metti tutte le padelle vicine l'una sull'altra della raclette, versa il Grand Marnier a piacere e alla luce.
Sfumare con panna.
Attenzione, è avvincente!
Questo è sempre con noi come dessert, può anche essere preparato con mele e Calvados, ovviamente con cannella per essere raffinato.
