Rabarbaro liquore

tempo

Tempo totale di preparazione: 15 min.

ingredienti

  • 1 kg di rabarbaro
  • 400 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia
  • 1 fl. cognac

preparazione

  1. Mescolare rabarbaro e zucchero e lasciare per 2-3 giorni.
  2. Quindi aggiungi la barretta alla vaniglia e il cognac e lascia riposare per altri 14 giorni.
  3. Quindi filtrare e imbottigliare. Prost.

IL DIZIONARIO DEI LIQUORI DI ALESSANDRO ANTONELLI R come Rabarbaro | Aprile 2024