Trita lo zenzero con l'aglio
Spesso mi piace usare lo zenzero fresco ma in realtà non lo tagli "bene" ... quindi ultimamente mi è venuta l'idea geniale di provarlo con l'aglio.
Poiché le radici di zenzero sono piuttosto grandi, ho tagliato una fetta, la ho sbucciata e la divido in quarti. Questi possono quindi, con un certo sforzo, premere nel cibo desiderato ... La "fibra" può stare bene con il dito fuori dalla pressa e quindi con un vecchio spazzolino da denti sotto l'acqua corrente per pulire di nuovo i fori ...
