Biscotti semplici con gelatina di ribes e cioccolato
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.
Questi semplici biscotti ricoperti di gelatina di ribes e cioccolato, hanno un sapore delizioso e sono fatti rapidamente.
Ingredienti per l'impasto
- 800 g di farina
- 250 g di zucchero
- 4 cucchiai di zucchero vanigliato
- 500 g di margarina
- 2 cucchiai di rum (o un po 'di sapore di rum)
- per spazzolare: gelatina di ribes
- Copertura di cioccolato per rivestimento
- anche alcuni fiocchi di cocco
preparazione
Impastare bene gli ingredienti per l'impasto, ritagliarli e cuocerli a circa 170-180 gradi, 10 minuti.
Dopo il raffreddamento, cospargere con gelatina di ribes e spennellare con copertura di cioccolato, cospargere con scaglie di cocco in cima.