Torta Di Zucca Semplice
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 50 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min.
Torta Di Zucca Semplice
ingredienti
- 250 g di carne di zucca
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- Succo di mezzo limone
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 pizzico di sale
- 100 g di mandorle tritate
- 100 g di bastoncini di mandorle
- 200 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
preparazione
- La carne di zucca sopra una grattugia fine diventa piccola (come con i biscotti grattugiati).
- Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere una schiuma, mescolare gli altri ingredienti. Infine aggiungi il "porridge di zucca". Deve essere prodotta una massa per torte leggermente dura, a seconda di quanto sia acquosa la zucca. Se necessario, un po 'più di farina.
- Cuocere il tutto in una forma gugelhupf imburrata a 180 ° per 50 minuti (se necessario, prolungare il tempo di cottura, a volte anche il tempo di cottura è di 60 minuti).
- Dopo 1 o 2 giorni, la torta ha il sapore migliore, a chi piace, la copre con glassa al limone o zucchero a velo.
Una torta che sa di "Kübiskuchenhassern".
