Soljanka
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.
Se vuoi cucinare qualcosa che hai qualche giorno dopo, allora Soljanka consiglia. Bene, ecco alcune ricette per questo, ma vorrei presentarti la mia, forse ha un sapore l'una o l'altra.
ingredienti
- 4 confezioni di salciccia
- 2 confezioni di salsiccia Cervelat (o salame)
- 2 confezioni di salsiccia da caccia
- 2 confezioni di prosciutto di birra
- 1 bicchiere di gürkchen acido
- 2 cipolle
- 1 confezione di cubetti di prosciutto
- 1 bicchiere di Letscho
- 2 tubi di concentrato di pomodoro
- 1 bicchiere di crauti
- Soljanka spezie
- 1 tazza di panna acida
preparazione
- Taglia tutto ciò che può essere tagliato. Taglia le cipolle a dadini o lasciali a squilli.
- Tutto ciò che si chiama salsiccia viene fritto.
- Quindi tagliare le cipolle nella padella e lasciarle dorare un po '.
- Sfumare tutto con un litro di brodo vegetale (se ti piace un po 'più spesso, ti serve solo mezzo litro).
- Mescolare il concentrato di pomodoro.
- Aggiungi Gürkchen.
- Scolare il letcho, aggiungere l '"acqua" nella padella, prendere il peperone dal letcho e tagliarlo a strisce.
- Condisci tutto con le spezie Soljankage.
- I crauti con nel piatto.
- Per affinare, aggiungi 1 tazza di panna acida. Fatto!
