Salsa vinaigrette
Sì, i fantasmi partecipano al condimento per l'insalata. Ma se vuoi davvero "specificare", prepara una vinaigrette alla salsa francese.
La ricetta di base è sempre la stessa.
In una ciotola un cucchiaino di senape (prendo la senape di Digione). Quindi succo di limone o aceto e olio. Anche la relazione ha un ruolo. 4 cucchiaini di liquido acido e sei cucchiaini di olio. Oggi z. Ad esempio, ho preso del succo di limone e un sorso di aceto balsamico e un buon olio d'oliva. Lavora bene con la frusta e solo stagione. Poco sale, un po 'di pepe, un po' di zucchero, basilico secco, origano secco - e la salsa è pronta per una buona insalata.
È anche importante non fare troppa salsa, dovrebbe essere sufficiente se tutte le foglie o i pezzi di lattuga sono ben bagnati.
