Caffè gustoso preparato rapidamente
Per molto tempo ho cercato una preparazione di caffè che abbia come risultato un caffè davvero gustoso. Non ho spazio per una grande macchina da caffè, non ha un buon sapore dalla stampa francese.
E ogni volta che accendo la macchina classica per forse una tazza di caffè non voglio neanche. Per caso, mi sono imbattuto nel modo in cui gli olandesi preparano il loro caffè e mi piace molto ed è anche bello. Perché ho solo una volta un po 'di tempo di preparazione, quindi per giorni una preparazione rapida. Anche i tempi veloci per una tazza in mezzo e che va così:
Metti un grande filtro in porcellana (per 6 tazze) con un sacchetto filtro adatto su una brocca con una capacità di almeno un litro di liquido e aggiungi 250 g di caffè macinato. Portare l'acqua a ebollizione e versare lentamente l'acqua sul caffè macinato in modo che tutto il caffè sia completamente bagnato. Quindi correre attraverso. Quindi versare lentamente di nuovo e continuare fino ad avere un litro di concentrato.
Il concentrato può essere conservato in frigorifero per giorni (fino a 14 giorni) e puoi sempre preparare il caffè versando 1 parte di concentrato con 4 parti di acqua bollente, ad es. B. 50 ml di concentrato con 200 ml di acqua bollente. Se ti piace un po 'più forte, usa più concentrato. Devi scoprirlo secondo i tuoi gusti. Il caffè ha un sapore appena filtrato.
