Tortilla chips con guacamole
Ovviamente prima hai bisogno delle patatine.
Hai anche bisogno di: 1 avocado, 1 cipolla piccola, pomodori a dadini, sale, pepe, succo di limone
In linea di principio, è abbastanza semplice: libera l'avocado (più maturo è il migliore) dalla pelle e dal nocciolo, e calpestalo in un porridge o con il robot da cucina. Quindi tritare la cipolla e aggiungerla. Mescolare i cubetti di pomodoro e condire con sale, pepe e limone ...
Diventa più piccante con un pizzico di paprika e peperoncino ...
