Impacchi con ripieno di tonno
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.
Gustosi impacchi con ripieno di tonno a buon mercato e veloci fatti in casa.
Dal momento che non mi piacciono gli involucri acquistati, faccio sempre da solo gli involucri. Non è affatto difficile ed è veloce. Hanno davvero un sapore molto migliore di quelli acquistati. Puoi riempirli con ogni sorta di cose, a piacere, ho appena fatto un'insalata e ho riempito gli impacchi con esso. Era delizioso e forse ne hai voglia.
ingredienti
- lattuga iceberg
- pomodorini
- 1 cipolla
- maionese
- 1/2 cucchiaino di cumino nero
- 2 lattine di tonno nel suo stesso succo
- 2 uova sode
Per gli involucri circa 15 pezzi:
- 2 grandi tazze di farina
- 1 cucchiaio di olio (mi piace l'olio di colza)
- un po 'di sale
- 1/2 tazza di acqua tiepida
preparazione
- La farina viene mescolata con olio, sale e acqua e impastato tutto bene, quindi metterlo da parte in modo che l'impasto possa riposare un po '.
- Nel frattempo, lavare le verdure, tagliare la lattuga iceberg a strisce, i pomodori e la cipolla a fettine sottili. Tutto questo è mescolato con tonno, cumino nero e maionese. Quanto Mayo prendi dipende da te. Alla fine si tagliano le uova, quindi l'insalata arriva in frigorifero.
- Ora puoi stendere alcuni piccoli impacchi rotondi dall'impasto, per fare questo, prendere sempre una piccola quantità di impasto, modellarlo in una palla e premerlo in piano, quindi stenderlo.
- Ora una padella rivestita (senza olio) viene riscaldata e gli impacchi vengono cotti a livello medio da entrambi i lati per circa 2 minuti.
- Lasciare raffreddare leggermente e riempire con insalata di tonno e arrotolare.
Buon appetito!
