Lievito-S (involucro di lino)
500 g di farina
1 cubetto di lievito o 1 bustina di lievito secco
250 g di margarina (ambiente caldo)
2 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
Prepara un impasto di lievito e modella diversi rotoli senza lasciarlo andare. Da questi quindi fai rotoli spessi con le dita sullo zucchero e posizionali come "S" sulla teglia. Cuocere in forno a 180 ° C, circa 10 minuti Nell'impasto, non c'è zucchero tranne lo zucchero vanigliato, poiché l'impasto viene arrotolato su zucchero e bastoncini. Questa pasticceria è come il noto Flachswickel, solo più piccolo.
