Condimento per insalata di yogurt fatto in casa
Mi piace l'insalata fresca e soprattutto con il condimento allo yogurt.
Per questo è necessario:
ingredienti
- 2 cucchiai di yogurt 1,5% di grassi
- 1 pizzico di senape calda media
- Sale e pepe
- 1 cucchiaio di aceto di brandy
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 1 spruzzata di limone
- 1 cipolla piccola e
- un po 'di aneto o prezzemolo
preparazione
Prima ho tagliato la cipolla a cubetti, poi ho messo 2 cucchiai di yogurt in una ciotola. Aggiungi un po 'di sale e pepe (preferibilmente bianco), quindi 1 cucchiaio di aceto, 2 cucchiai di olio e un pizzico di senape calda media. Se ho, aggiungerò una spruzzata di succo di limone fresco. Per l'insalata di cetrioli Dill si adatta abbastanza bene. Mi piace moltissimo Spero anche gli altri.
