Una veloce torta di mele con crumble al burro
Questa deliziosa torta di mele con crumble al burro è molto veloce e facile da preparare e ha comunque successo.
Ingredienti per una forma elastica di 26 cm
Per la terra:
- 130 g di burro (temperatura ambiente)
- 120 g di zucchero
- 1 confezione di zucchero vanigliato
- 3 uova
- 250 g di farina
- 1 confezione di bicarbonato di sodio
- 200 g di panna acida
Per il rivestimento:
- 3 mele grandi
- uvetta e rum a piacere
Per il crumble:
- 300 g di farina
- 170 g di burro
- 150 g di zucchero
preparazione
- L'uvetta è meglio immergersi durante la notte nel rum.
- Il forno viene riscaldato a 200 gradi di calore superiore / inferiore (senza aria in circolazione!).
- Per la base dell'impasto, il burro morbido con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e le uova con il frullatore a immersione viene ben sbattuto.
- La farina mescolata con il lievito viene setacciata e mescolata in parte sotto la massa di burro, zucchero e uova.
- Ora aggiungi la panna acida, quindi distribuisci l'impasto uniformemente sul fondo della forma a molla foderata di carta oleata o da forno.
- Le mele vengono lavate, sbucciate e liberate dal nocciolo. Quindi vengono tagliati a fettine sottili e distribuiti insieme all'uvetta di rum sull'impasto.
- Infine, gli ingredienti si sbriciolano bene, si sbriciolano e si diffondono sullo strato di mele. Quindi posizionare lo stampo su una guida inferiore nel forno preriscaldato.
il tempo di cottura è di 25-30 minuti. Quindi lasciare raffreddare la torta di mele finita con la porta del forno leggermente aperta per circa 15-20 minuti nel forno prima di rilasciarla dallo stampo.
Se lo si desidera, la torta può essere spolverata dopo il raffreddamento con zucchero a velo e servita con un po 'di panna montata. Buon appetito! Acquista ora 
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