Asparagi con salsa alla senape
ingredienti
- asparagi
- 1 tazza di panna o panna acida
- Sale / pepe
- senape
preparazione
Cucinare gli asparagi come al solito ... Personalmente li cucino in acqua con burro e pepe.
Per la salsa, mettere la panna cotta in una piccola casseruola e portare ad ebollizione a fuoco basso. Condire la panna fresca con senape, sale e pepe, FINITO.
Dagli sopra gli asparagi e ha un sapore migliore con patate e prosciutto affumicato!
