Cuocere il pane da soli - veloce ed economico
Ciò che si paga per il fornaio perde 2-3 euro, pagato al supermercato molto meno.
Un mix pronto costerà tra 0,70 e 1,30 euro ed è sufficiente per 1,5 kg di pane. Non è necessario aggiungere altri ingredienti, solo acqua tiepida.
Il tutto viene impastato brevemente, quindi l'impasto deve riposare per 10-15 minuti, quindi è già in forno.
Penso che sia un piccolo sforzo per un sacco di soldi risparmiati, e del tutto semplice, perché in una miscela già tutti gli ingredienti sono inclusi.
Se ti piace puoi ovviamente anche fare panini o baguette; oppure affina il composto con vari semi, cipolle, olive, pancetta (...).
