biscotti casseruola

Matrix:
1 / 2l di latte
200 g di fette biscottate rotte

Versare cubetti di fette biscottate con latte bollente. Lasciare raffreddare per 15 minuti.

Cercare di massa:
65 g di margarina o burro
60 g di zucchero
2 tuorli d'uovo
75 g di uvetta


Margarina o burro, zucchero e tuorlo d'uovo fino a quando non sono schiumosi. Aggiungi l'uvetta.

preparazione:
Dai due tuorli strisciati gli albumi rimanenti sbattere gli albumi. La massa di schiuma e la massa macinata vengono mescolate, infine gli albumi vengono sollevati e tutto viene messo in una forma ingrassata refrattaria.

Cuocere la casseruola per 50 minuti a 180 ° C.

A piacere, puoi anche aggiungere ciliegie alla casseruola. Questi sono stratificati nella casseruola. Assicurati che le ciliegie siano coperte con la massa, altrimenti diventeranno nere durante la cottura.

Se ti piace, puoi anche provare altri tipi di frutta.

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