Tagliare l'ananas in modo attraente
Da un amico thailandese ho imparato a tagliare un ananas in modo efficace e attraente:
Istruzioni passo-passo per il taglio dell'ananas
1. Prima tagli con un coltello leggermente più grosso la testa e il terreno, poi il guscio. L'ananas ora mostra i resti del guscio esterno più profondo, che scorre con regolarità.
2. Ora prendi un coltello più lungo con una lama più sottile e tagli con attenzione attraverso e in linea, la lama deve essere leggermente inclinata, su un lato di questi punti brunastri lungo. Lo stesso poi dall'altra parte, la lama porta anche leggermente obliqua.
3. Ora queste strisce dissolte possono essere facilmente rimosse.
Se non tolleri bene l'ananas, prendi una manciata di sale e strofina il frutto intero con esso, quindi sciacqua immediatamente il sale sotto acqua fredda corrente. Il frutto è ora ben tollerato e il sale funge anche da esaltatore di sapidità.
Se non troppo duro, lascio entrare il gambo - contiene molte vitamine.
Attenzione: c'è questo suggerimento su YouTube, solo con il sale mancante. Certo, il thailandese in questo video lo rende molto più elegante ... è in pratica?
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