Uova deliziose dell'aceto e dell'erba in vetro
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 20 min.
Acqua di aceto-cetriolo (non importa quale tipo) Non versare via, ma lo uso per il mio delizioso aceto e le uova alle erbe.
preparazione
Per questo, fai bollire 10 uova piuttosto dure, sbucciale e poi mettile in un grande tappo a vite, che in precedenza con acqua di cetriolo aceto, un bicchiere di aceto balsamico marrone, semi di senape, un pizzico di zucchero, 1 foglia di alloro, 1 cucchiaio di erbe italiane, sono stati riempiti rametti di erbe fresche (secondo il gusto), sale e qualche spruzzata di salsa Worcester (puoi anche aggiungere peperoni secchi e / o pomodori!).
Il giorno successivo, le uova hanno assunto l'aroma e un bel colore marrone chiaro, puoi mangiarle per la "piccola fame", con o sul pane, o semplicemente per "nel mezzo".
Inoltre, le uova nel barattolo a vite o in un grande barattolo di vetro sembrano molto appetitose e decorative e rimangono nell'aceto per molto tempo (purtroppo non con noi, perché vengono sempre mangiate rapidamente.
