Fette di formaggio secco
A volte capita che le fette di formaggio si secchino ai bordi, ad es. se la confezione aperta non si chiude bene.
Quindi metti il formaggio nel latte per alcune ore e il formaggio diventa di nuovo morbido! Quindi asciugare con un canovaccio ed è pronto da mangiare.
Drachima: il formaggio secco può essere strofinato e usato per gratinare. Mafalda: Vorrei dubitare che il formaggio nel latte sia più appetitoso di prima. Tutto fa schifo, non solo il bordo che è diventato secco e diventa viscoso. Questo è noto dai panini con fette di lattuga, cetriolo o pomodoro. Sotto, il formaggio è sempre completamente gonfio. Non voglio avere un intero disco del genere, quindi preferisco tagliare il bordo asciutto e godermi il resto.Preferirei assicurarmi che il formaggio sia ben confezionato o consumato più velocemente. Nel peggiore dei casi, mangio il formaggio senza pane prima che si asciughi. ;-)
