Torta allo zabaione: facile e veloce
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 75 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 25 min.
ingredienti
- 5 uova
- 250 g di zucchero a velo
- 125 g di farina
- 125 g di farina di mais o di mais
- 1 lievito per dolci
- 1/4 L di zabaione
- 1/4 l di olio
preparazione
Sbattere le uova e lo zucchero a velo fino a quando il composto è quasi bianco. Quindi aggiungere lo zabaione e l'olio insieme nell'impasto e sbattere bene con il mixer. Infine, setacciare la farina, il lievito e la farina di amido di mais / patate e sbattere con il mixer al massimo livello fino a quando l'impasto è liscio. Non essere sorpreso. L'impasto è molto liquido.
Quindi ungere una normale forma a molla e cospargere con farina di grano e mettere l'impasto. Cuocere in forno a 175 gradi per 70 a 80 minuti. Lasciare la torta nello stampo per altri 10 minuti e poi far cadere.
