Pane sano a base di farina di lenticchie rosse - senza glutine e zucchero

Ogni tanto cuocio una pagnotta di farina di lenticchie rosse. È completamente privo di glutine e zucchero e non ha additivi.

La farina è composta da lenticchie rosse sbucciate ed è versatile. Ci vuole meno di un'ora per prepararsi fino alla prima fetta di divertimento. Puoi variare bene e aggiungere tutte le spezie che preferisci. Mi piacciono i semi di chia, le erbe essiccate o le cipolle fritte, ma dipende da te:

ingredienti

  • 200 g di farina di lenticchie rosse per 11,56?
  • 1 confezione di bicarbonato di sodio
  • 4 uova
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 100 g di olio neutro
  • Spezie, erbe, semi, secondo il gusto, io do di tutto così mezzo cucchiaio, erbe quanto vuoi
  • un po 'd'acqua da diluire

preparazione

  1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme
  2. Metti la massa in una teglia unta e cuoci per circa 30 minuti a 170 gradi.

Ogni stufa è diversa, si prega di fare il campione della barra.

Provalo, è molto veloce ed è un po 'diverso, specialmente per le persone che vogliono perdere qualche chilo.

Pasta all'uovo di Legumi - Senza Glutine | La Cucina di Lena | Aprile 2024