Biscotto ricetta lampo
Flash biscotto!
Forno: preriscaldare il calore superiore e inferiore a 190 gradi.
Forma: diametro 26 cm, ingrassato o foderato con carta da forno.
Ingredienti e produzione:
5 cucchiai di zucchero
3 uova
5 cucchiai di olio
5 cucchiai di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Sbattere lo zucchero e le uova cremose per circa 3 minuti fino a ottenere una crema. Mescolare l'olio. Mescolare la farina e il lievito e piegare. Metti l'impasto nel piatto preparato e mettilo in forno per 15-20 minuti a temperatura superiore e inferiore a 190 gradi.