Filetto di tonno con verdure e formaggio di montagna al forno
tempo
Tempo di preparazione: 25 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.
Ho scelto una deliziosa ricetta per il filetto di tonno con verdure e formaggio di montagna al forno per te. Spero che adorerai questa ricetta!
Ingredienti per una persona
- 100 g di filetto di tonno
- 80 g di formaggio di montagna, a fette
- 70 g di cavolo, tagliato a striscioline
- 50 g di spinaci in foglie
- una fetta di melanzana tagliata longitudinalmente, 1 cm di spessore
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- Olio d'oliva a volontà
- alcune foglie di basilico fresco
- Sale e pepe
preparazione
- Friggere il tonno in olio d'oliva su entrambi i lati per circa 5 minuti in padella.
- Quindi cotto in forno a 250 ° con il formaggio per 10 minuti.
- Nel frattempo, friggere la melanzana, il cavolo e gli spinaci in olio e salsa di soia per circa 5 minuti fino a quando diventano vitrei.
- Spennellare la fetta di melanzane con senape, mettere il cavolo e gli spinaci.
- Posizionare il tonno al forno sopra le verdure in umido e cospargere con basilico.
Ti auguro un buon appetito!