Pasta lievitata per lampi

500 g di farina
Metti 1 uovo in una ciotola di tupper
1 pizzico di sale

Scaldare 1/4 l di latte tiepido. Sciogliere 125 g di margarina.
Aggiungi 80 g di zucchero in una tazza e aggiungi 1 cubetto di lievito. Mescolare con una forchetta fino a quando non è liquido.
Aggiungi la miscela di latte e lievito liquido alla farina nel Tupperschüssel.

Mescolare con forchetta o cucchiaio (mescola più facilmente) mescolare tutto fino a quando non diventa un impasto. Quindi coprilo e lascialo andare finché non diventa Blub. Quindi l'impasto può essere ulteriormente lavorato.

Questa ricetta ha sempre successo. Divertiti a cuocere.

Impasto base salato a lievitazione istantanea per torte salate,rustici e rotoli | Aprile 2024