Prepara tu stesso la marmellata di arance
Ora è la stagione delle arance. Cosa c'è di più gustoso della marmellata di arance? Non è possibile? E se funziona:
Presto attenzione ai prezzi e ho 1,49 per 2 chili? pagato (sarà anche più economico).
Spremuto il succo, a 750 ml di succo 1 kg di zucchero gelatina 1: 1, (ora ci sono ancora nei supermercati per comprare) mescolato, un goccio di succo di limone e bollito. Si agitava sempre.
Quando il succo bolle, lascialo bollire mescolando per 4 minuti, metti in barattoli a vite e chiuso.
Rimarrai sorpreso dal modo in cui le arance gelificano e dal sapore gustoso e fruttato.
Provalo, semplicemente fantastico.
Oggi ho realizzato 17 bicchieri con 4 kg di arance.