Polpettone dal piatto
1,5 kg tritato
3 sacchetti di Knorr Fix (o Maggi) per polpettone
1/4 l di acqua
1 confezione (300 g) di verdure dei Balcani
2 cucchiai di basilico
Mescolare Knorr / Maggi Fix in acqua, aggiungere carne macinata e mescolare. Scongelare le verdure dei Balcani e aggiungere. Impastare tutto bene e posizionarlo su una teglia unta, lisciarlo bene. (Invece di ungere puoi anche appoggiare la carta da forno). Disporre i bordi con un foglio di alluminio piegato in modo multiplo. Cuocere in forno a 200 ° per circa 30 minuti. Ora taglia in 16 pezzi uguali e servi. Sapore freddo e caldo.
Servire con insalata o riso. Ideale per feti e feste, con tempi di preparazione rapidi: ca. 10-15 minuti. Ho spesso fatto con i feti e va sempre bene.
