rösti

ingredienti

  • 1 x impasto per pizza da stendere con salsa di pomodoro (ad esempio Aldi)
  • 1 busta di patate fritte TK da 450 g di Edeka / Aldi
  • 1 quark da 250 g
  • 1 tazza da 200 ml di panna acida
  • 1 panna acida da 200 ml
  • 6 cucchiai di latte
  • Gouda grattugiato 200g
  • 100 g di salumi o salumi essiccati all'aria
  • 1 piccola dose di funghi
  • 1 salsa di pomodoro
  • 1 bustina di zuppa di cipolle
  • 1-2 bustina di erbe TK, aglio, sale e pepe

preparazione

  1. Stendere la pasta su una teglia foderata con carta da forno.
  2. Per la salsa, sbatti la panna acida, il quark, la panna acida, il latte, le erbe, la zuppa di cipolle, la salsa di pomodoro, l'aglio, il sale e il pepe.
  3. Quindi versare la salsa sull'impasto. Ora distribuisci le fette di patate, i funghi e il Mettwurst.
  4. Terminare con il formaggio Gouda grattugiato e cuocere la pizza a 200 ° C sul binario inferiore per circa 20-30 minuti.

Knuspriges Rösti - das Originalrezept | Aprile 2024