Impacchettare spezie ed erbe per salse o zuppe "ovviamente"

Alcuni cuochi dilettanti adorano le erbe e le spezie che vengono utilizzate nelle salse e nelle zuppe. Ma non quelli che ottieni in polvere. Il problema è stato di ottenere queste erbe e cereali dopo la cottura.

Ci sono molti consigli: nell'uovo del tè, nel sacchetto filtro, ecc. Oggi ho visto in uno spettacolo di cucina che esiste anche un modo semplice e geniale!

Le verdure di zuppa (carota, sedano e porro) sono utilizzate in salse e zuppe. Per i porri, usi spesso solo la parte verde. Ma nella spedizione hai preso la parte bianca del porro e lì hai avvolto le spezie e le erbe!

Se non ottieni filo da cucina, puoi anche usare un semplice filo da cucito! Anche gli involtini della nonna lo hanno mantenuto in questo modo. :-)

COME PREPARARE CONSERVARE E FARE SCORTA DI VERDURE PER L'INVERNO - Ricetta Facile Trucchi e Consigli | Aprile 2024