Maiale casseruola salsiccia patata
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.
Questa casseruola è un successo nella nostra famiglia da quasi 30 anni: semplice e deliziosa!
Ingredienti per 4 persone:
- 600 g di patate lesse, sbucciate e tagliate a fettine sottili
- 500 g di salsiccia di carne (a cui piace, anche con aglio), senza pelle e anche tagliata a fettine sottili
- Burro o margarina per ingrassare
- Maggiorana, sale e pepe bianco appena macinato
- Emmentaler grattugiato (va anche il gouda)
- 1/4 l di panna dolce
preparazione
- Mettere uno strato di fette di salsiccia di carne in una teglia unta e spolverare con maggiorana.
- Quindi uno strato di patate, condire con sale e pepe.
- Ora copri con uno strato di formaggio grattugiato.
- Ripeti di nuovo tutto nello stesso ordine.
- Versare la panna sopra lo strato superiore di formaggio e cuocere in forno preriscaldato a 220 ° C per 15-20 minuti fino a quando la superficie è marrone dorato.
- Servire immediatamente
Buon appetito
