Zucchine precotte per congelamento in forno
Le zucchine hanno un sapore molto speciale e hanno un sapore meraviglioso se le hai pre-essiccate in forno.
Tagliare finemente le zucchine giovani con il guscio, sbucciare le zucchine più grandi e più grandi prima di rimuovere i semi e tagliarli a fettine sottili.
Tritare finemente l'aglio, spennare il basilico.
Riscalda il forno a 220 ° C, mentre uno, o con aria circolante, riscalda anche diversi fogli con.
Quindi spargete rapidamente le zucchine sottilmente sul piatto, aggiungete aglio e basilico e condite con olio d'oliva. Mescolare un po 'e rimetterlo nel forno. Spegnere dopo 5 minuti e lasciarlo nel forno per circa 12 ore.
Le zucchine non si seccano, diventano morbide e oleose. Quindi il foglio arriva nel congelatore e quando le zucchine vengono congelate, vengono riempite parzialmente in sacchetti e conservate nel congelatore.
Come usare?
Un ingrediente meraviglioso per i piatti di verdure italiani e non noioso e acquoso come le zucchine surgelate.
