Prepara gli avanzi di carne alla griglia per un delizioso panino al barbecue
Ricetta di un amico dalla Georgia:
Tutti gli avanzi di carne alla griglia (la migliore è la diffusione di costolette americane ... * hmmm *) nel frullatore con cipolle, Knobi, peperoncino, ecc. Tritarli finemente, con una salsa barbecue (che non lo fa da soli: la salsa barbecue di Kühne ha un sapore molto americano) o fai un altro giro nel turno del distruggidocumenti.
Con una foglia di lattuga, un po 'di cetriolo o pomodoro (anche senza tutto) creano una deliziosa crema per toast, baguette, pane bianco o Chiabatta.
Mantiene in frigorifero 4-5 giorni (forse più a lungo, ma non invecchierà)
