Puff torta di ciliegie
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Questa torta viene rapidamente cotta nel mezzo, quando il caffè accede o anche come una sorpresa per la famiglia.
Ingredienti per un intero foglio - variante 1:
- 20 g di scaglie di burro
- 2x pasta sfoglia
- 3 pezzi di zucchero vanigliato
- 500 g di quark
- 3 tuorli d'uovo
- 150 g di zucchero
- Uvetta a piacere
- 1 pacchetto di mandorle affettate
Metti il quark in una ciotola, aggiungi i tuorli e lo zucchero e mescola bene, quindi piega l'uvetta.
Variante 2
- 2x pasta sfoglia
- 3 pezzi di zucchero vanigliato
- 20 g di scaglie di burro
- 2 bicchieri di ciliegie sgocciolate
- 1 pacchetto di mandorle affettate
preparazione
Preriscalda il forno a 200 ° per circa 15 minuti.
Disporre uniformemente il contenuto di un pacchetto di pasta sfoglia su una teglia unta.
Distribuire sopra le ciliegie o il composto di quark, quindi coprire con il contenuto dell'altra confezione di pasta sfoglia, piegare ai bordi e premere con decisione, in modo che nulla si esaurisca.
Quindi cospargere con le mandorle, spalmare sopra i fiocchi di burro e cospargere con lo zucchero vanigliato.
Cuocere in forno a 200 ° per circa 20 minuti fino a quando la torta diventa di colore giallo dorato. Goditi ancora una luce calda.
Ci piacciono entrambe le varianti, tendo personalmente al ripieno di ciliegie.
