torta di zucca

tempo

Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 ora.
Tempo totale di preparazione: 1 ora 20 min.

Torta di zucca - succosa e cioccolata.

Ogni zucca può essere usata. L'Hokkaido è il migliore.

  1. non ha bisogno di essere sbucciato
  2. mette in gioco un bel colore arancione

Macella la zucca, io. tagliare a pezzi, rimuovere i nuclei e l'interno fibroso, lavare e tagliare i dadi piccoli o all'incirca plananti e in poco! Bollire l'acqua delicatamente. Quindi drenare bene e purea.

ingredienti

  • 150 ml di panna dolce
  • 250 g di carne di zucca
  • 250 g di zucchero
  • 5 uova
  • possibilmente 1 confezione di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di farina
  • 2 buoni bicarbonato di sodio TL

preparazione

  1. Trasforma tutto questo in un impasto e mettilo in una teglia imburrata e ben grattugiata e inforna a 190 ° per 50-60 minuti. Le bacchette sono sempre utili.
  2. Quando si versa si prega di 175 g a 200 g (a seconda di quanto si desidera avere il cast) tritare il cioccolato fondente (cuocere il cioccolato è buono) e scioglierlo in 100 ml di crema dolce. 25 g di grasso duro lasciarlo liquefare e mescolare goccia a goccia sotto la massa di cioccolato. Per coprire la torta fredda e caduta.

Buona fortuna e felice mischia!

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