mele cotogne composta
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 45 min.
Finalmente ho ricevuto una scatola piena di mele cotogne dal mio vicino. Non ho mai fatto nulla con la mela cotogna. Quindi ho provato prima una ricetta semplice: la composta di mele cotogne.
Ho sbucciato, sventrato e tagliato a dadini circa 750 g di mela cotogna. L'ho cotto a vapore insieme a 5-6 cucchiai di zucchero e circa 150 ml di succo di mela (anche il succo d'arancia dovrebbe andare) in una pentola per 15 minuti. Per completare l'aroma, puoi anche aggiungere un po 'di cannella.
Devo dire che ha un sapore delizioso. Può essere super con crema pasticcera, gelato o salsa mangiare. Se vuoi senza calorie, prendi lo yogurt naturale (magro o magro).
