Risparmia tempo quando cuoci e zuccherate Vanillekipferl
Immagino di essere al panificio di Natale! Quindi, se produco Vanillekipferl, quindi spesso tre o quattro volte la quantità e quando si tratta di esso, il Kipferl continua a girare a caldo in zucchero a velo, a circa 250 pezzi, perché ottengo la crisi.
Quindi verso il Kipferl dalla carta da forno (un foglio alla volta) con cura in una grande ciotola e setaccio lo zucchero in polvere su di esso. Agitando delicatamente la ciotola viene quindi distribuita uniformemente e il Kipferl viene zuccherato in pochissimo tempo.