Schokokekse - super delizioso e super leggero
Questa ricetta può essere preparata super e quindi cuocere "fresca" per il caffè. Hai anche un sapore davvero caldo.
85 g di zucchero a velo
20 g di cacao (vero, senza zucchero)
165 g di burro morbido
1 uovo
275 g di farina
50 g di zucchero da arrotolare
Mescolare lo zucchero a velo e il cacao, aggiungere il burro e impastare fino a quando l'impasto è liscio. Impastare l'uovo, impastare la farina gradualmente. Spara la palla per 2 ore in frigo. Rotoli i rotoli (3 cm di diametro) nello zucchero e mettili in frigorifero per altri 30 minuti. Tagliare fette spesse 5 mm e posizionarle su una teglia. Cuocere in forno a 170 ° C per 12-15 minuti.
