torta di panna acida

tempo

Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min.

ingredienti

terra

  • 250 g di margarina
  • 150 g di zucchero
  • 1 confezione di zucchero vanigliato
  • 6 tuorli d'uovo
  • 250 g di farina
  • 1 confezione di bicarbonato di sodio

copertura

  • 1 tazza di latte
  • Crema pasticcera
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 4 tazze di panna acida
  • 4 piccoli mandarini in scatola

preparazione

  1. Gli ingredienti per il terreno vengono mescolati e l'impasto viene posto su una teglia unta.
  2. Quindi cuocere i due pacchetti di budino alla vaniglia con 1 litro di latte.
  3. Nel budino finito dai 4 cucchiai di zucchero, succo di limone e panna acida e mescoli tutto bene
  4. Distribuire i mandarini precedentemente scolati sull'impasto.
  5. Alla fine, dai il budino.
  6. È opportuno delimitare il bordo della teglia con strisce di cartone, in modo che la torta non trabocchi.
  7. A circa 150 ° C, la torta viene cotta per circa 60 minuti.
  8. Dopo questi 60 minuti, sbattere i restanti 6 albumi con lo zucchero e distribuire accuratamente questo composto sulla torta, il tutto viene cotto di nuovo 10 minuti ...

Sembra più difficile di quanto non sia in realtà, ma te lo prometto: È VALE!

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