Marmellata di fragole con peperone
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 20 min.
ingredienti
- 1 kg di fragole (finite, tritate)
- 1 confezione di zucchero marmellata 2 a 1
- 2 cucchiaini di peperone sottaceto
preparazione
Mescolare le fragole con lo zucchero e cuocere come indicato. (Mentre il tutto si surriscalda, io purifico le fragole.) Ai miei bambini non piacciono le "teste di topi" nella diffusione, quindi ho deciso di frullare.)
Poco prima che tutto stia cucinando, aggiungerò il pepe. Quindi riempire i vasetti twist-off e sigillare bene.
Un piccolo consiglio: se ti piace un po 'più nitido, puoi anche usare pepe nero tritato grossolanamente.
