Uova strapazzate dolci!
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Se non ti dispiace le uova strapazzate abbondanti obbligatorie al mattino, puoi farlo nella versione dolce!
ingredienti
- Una piccola mela rossa
- zucchero
- Un cucchiaio di farina
- 3 uova
- cannella
preparazione
Tagliare la mela in 4 fette, core, tagliare le fette longitudinalmente. Tritare nella padella, friggere a fuoco lento. Spargi sopra lo zucchero e caramellizza.
Nel frattempo, le 3 uova in una ciotola, sbattono il latte, 2 cucchiai di zucchero e cannella, a seconda dei gusti ... mescolate bene e sbattete le mele nella padella. Mescolate e mescolate ancora e ancora.
Pronto, delizioso!
Va anche come una frittata, che ha il coraggio!
