L'anormale "uovo di 24 ore"

A colazione, questo uovo è adatto solo se lo prepari il giorno prima:

Qualsiasi numero di uova (taglia M)
Un forno

Preriscalda il forno a ~ 65-67 ° C.
Metti le uova in una ciotola di acqua fredda e spazzola bene (per escrementi, ecc.).
Ora bucate le uova e mettetele sulla teglia.


Occasionalmente dovresti "girare" le uova,
in modo che il calore sia ben distribuito nell'uovo.

Risultato: l'uovo non deve essere gommoso, il tuorlo cremoso e non più liquido (nucleo del tuorlo) ed essere di buona arancia.

Divertiti con le tue uova al forno ..

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