Converti unità americane in ricette

Ricetta americana e non hai idea di cosa significano le misure? Ecco un piccolo aiuto

Mi piace anche cuocere le ricette, in cui purtroppo l'elenco degli ingredienti non è affatto paragonabile al nostro, a volte la conversione non è facile di tazze in grammi o once fluide in millilitri, chili in peso, ecc., Ma non mi piacciono le ricette.

L'immagine che vedi è una deliziosa ricetta per biscotti e sarebbe un peccato non averlo provato a causa della conversione. Qualche tempo fa ho fatto qualcosa di intelligente su Internet e ho scritto le dimensioni più importanti. Forse ti aiuterà anche tu.


I più importanti sono i primi a conoscere gli ingredienti di base, tra cui z. Come liquidi, farina e zucchero e la temperatura di cottura. In alcune ricette leggi z. B. 1 panetto di burro e fino a quando non ho finalmente scoperto quanto è esattamente un pezzo di burro. È abbastanza semplice, ed è un burro tedesco tagliato longitudinalmente, quindi diciamo circa 125 grammi. Ti piace anche leggere cucchiai (cucchiai) o cucchiaini (cucchiaini).

Se si confronta, 1 libbra (libbre) sarebbe in realtà 500 grammi, ma non lo è, ma solo 450 grammi. Quindi, se si parla di 1 chilo, è possibile sottrarre 50 grammi dall'ingrediente.

Le temperature sono anche un argomento noioso in quanto non si riscaldano in gradi come facciamo in Fahrenheit ma in Fahrenheit.


Ecco un piccolo elenco degli ingredienti più importanti:

forno

laurea 50 ° C 60 ° C 70 ° C 80 ° C 90 ° C 100 ° C 110 ° C 120 ° C
Fahrenheit 122 ° F 140 ° F 158 ° F 176 ° F 194 ° F 212 ° F 230 ° F 248 ° F
laurea 130 ° C 140 ° C 150 ° C 160 ° C 170 ° C 180 ° C 190 ° C 200 ° C
Fahrenheit 266 ° F 284 ° F 302 ° F 320 ° F 338 ° F 356 ° F 374 ° F 392 ° F

Liquidi (tazze)

tazze 1 tazza 1/2 tazza 1/3 di tazza 1/4 di tazza
millilitro 236 ml 118 ml 78 ml 59 ml

Tazza in grammi

Farina / zucchero a velo
tazza 1 tazza 3/4 di tazza 1/2 tazza 1/8 di tazza
grammo 120 g 85 g 60 g 15 g
Burro / Zucchero
tazza 1 tazza 3/4 di tazza 1/2 tazza 1/8 di tazza
grammo 225 g 170 g 115 g 15 g

Fluidi (once fluide)

millilitro 10 ml 50 ml 100 ml 120 ml 150 ml 500 ml 1000 ml
Once fluide 0.33 flop 1.69 floz 3.38 floz 4.22 galleggianti 5.07 floz 16.9 floz 33.81 flottato

Peso (once)

grammo 1 g 10 g 50 g 100 g
once 0,035 once 0,35 once 1,76 once 3.52 oz

1 cucchiaio = 15 ml di liquido

1 cucchiaino = 5 ml di liquido

(Se non è un liquido, solo un cucchiaino o un cucchiaio di sale, zucchero, ecc.)

Se cucini e cuoci spesso dopo tali ricette, puoi acquistare un misurino extra solo per tali ricette e persino contrassegnare le dimensioni dei bicchieri con una penna impermeabile che è stata misurata, quindi hai sempre le stesse misurazioni importanti Mano senza dover convertire.

Spero di poterti aiutare un po ', forse lo stampi o lo annoti.

Tagliapasta Tescoma (630067) | Giugno 2024