Insalata di tortellini, sbattere l'8.

Insalata di tortellini per 2 persone:

500 g di tortellini al formaggio, cotti
2 lattine di tonno nel suo succo, facilmente raccolte
5 olive nere tagliate a fette
1 peperone giallo, a dadini
2 pomodori grandi, tritati
1 cipolla a dadini

salsa:

6 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di balsamico bianco
un po 'd'acqua
Salare, pepare, tritare un po 'di erba cipollina in rotoli

Mescola tutto bene e lascialo passare nel frigorifero. (Va bene durante la notte ...)

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