Biscotti Ultra Turbo
Se vuoi ancora cuocere i biscotti prima delle festività (o devi farlo) e puoi aprire solo una piccola finestra temporale, questo piccolo suggerimento potrebbe essere un'opzione.
materiale
- Una ricetta per biscotti collaudata a tua scelta
- Tutti gli utensili da cucina, che hanno dimostrato finora
- Una rotella per pizza o un coltello
- Se necessario, decorazione commestibile o simile
preparazione
passi:
- Cuocere i biscotti come al solito
- Stendi l'impasto come prima
- Taglia i rettangoli con l'utensile da taglio (taglio le seguenti dimensioni: 6 x 3 cm)
- Ora prendi ognuno un rettangolo, mantieni la destra e posando l'area sinistra una volta e mezza gira la teglia, formando un "cappio" (lavoro per mancini di fronte).
- Ora cuocere alla solita temperatura e durata.
- Quindi trattare come al solito. Nelle mie foto puoi vedere come si sono sviluppati i biscotti al quark russo (ricetta base) di Upsi, qui dal forum, dopo la cottura, quindi li ho applicati in una miscela di zucchero e cannella.