Gelato alla vaniglia-Waldmeister o gelato alla ciliegia
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 3 ore e 15 minuti
Gelato alla vaniglia-Waldmeister o gelato alla ciliegia
ingredienti
- 250 ml di latte
- 250 ml di acqua
- 1 confezione di budino alla vaniglia per cucinare
- 1 confezione Jello istantaneo Woodruff o ciliegia
- 2 cucchiai di zucchero
preparazione
- Mescolare la crema pasticcera con zucchero e 5 cucchiai di miscela latte-acqua fino a che liscio.
- Versare la miscela di latte e acqua rimanente in una casseruola, aggiungere la gelatina istantanea e portare a ebollizione.
- Quindi prendere la pentola dalla zona di cottura e aggiungere la crema pasticcera mista. Quindi cuocere per un altro 1 minuto.
- Lasciare raffreddare leggermente, quindi metterlo nel congelatore o nel secchiello del ghiaccio. Raffreddare per circa 1 ora in frigorifero.
- Quindi circa 3-4 ore (gelato, ovviamente, meno) nel congelatore e finito è un delizioso gelato.
BUON APPETITO!
Puoi farlo con polvere di budino mescolata a freddo. Lo proverò sicuramente.
