Patate bianche
Sbucciare le patate crude e strofinarle a fette sottili con una grattugia.
Sciogliere in una pentola di margarina, friggere la pancetta a dadini, aggiungere le fette di patate crude, affettate e lavate, rosolare il soffritto.
Aggiungi la cipolla a cubetti, aggiungi. Ora aggiungi 1 tazza di panna e latte fino a quando le patate sono coperte. Taglia i rametti di primavera in piccoli anelli e aggiungi.
Condire con sale e pepe. Quando le patate sono cotte (campione di coltello) aggiungere un po 'di formaggio alle erbe al "fuoco lento".
Condire con noce moscata. Se si desidera la carne, Kasseler ha un buon sapore.
