Una combinazione di formaggio e torta di semi di papavero

Mio marito adora ogni tipo di torta di semi di papavero. Il mio preferito in assoluto è la cheesecake. Cosa c'è di meglio che fare una combinazione di entrambe le torte?

I seguenti ingredienti si applicano a una torta:

300 g di farina
175 g di zucchero
175 g di burro
1 uovo
1 pa. sapore d'arancia


Preparare una pasta frolla, raffreddare per 1 ora.

Per i semi di papavero al formaggio:

2 pa. polvere di crema pasticcera
750 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
2 pa. mix di papavero
1 pa. sapore d'arancia
1000 g di quark magro
2 uova
50 g di farina


Per la crema, preparare il budino con latte, zucchero e aroma di arancia. Mescolando costantemente, lascia raffreddare il budino. Quindi mescolare accuratamente budino, semi di papavero, ricotta, uova e farina in una ciotola più grande.

Distribuire la panna sulla pasta frolla stesa nel frattempo su una teglia.

Preparare 300 g di farina, 200 g di zucchero, 200 g di burro e sbriciolare sulla crema.

Tempo di cottura: aria di circolazione 160 ° / piano cottura a gas livello 4, 1 ora.

La torta può essere facilmente congelata.

CIAMBELLA LIMONE E SEMI DI PAPAVERO supermorbidissima | Il Ricettario #13 | Aprile 2024