Torta di mele dalla cucina singola
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Hai bisogno di questa torta senza grandi attrezzature da cucina, senza ingredienti rari, nessuna grande esperienza di cottura e non molto tempo, senza forno e senza teglia. Un forno a microonde e microonde adatti piatti, z. B. grande tazza di caffè al latte o Müslischälchen. Se non hai una frusta elettrica, prendi una forchetta.
ingredienti
- 1 uovo
- 50 g di olio (girasole o colza)
- 50 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 100 g di farina o mandorle tritate / nocciole
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 mela
- se necessario del burro per il modulo
preparazione
- Sbattere bene l'uovo con la forchetta, aggiungere l'olio e mescolare bene.
- Aggiungi zucchero e sale, mescola bene.
- Prima mescola bene la farina, il lievito e la cannella e poi versa sopra il liquido (se hai un setaccio, passalo sopra).
- Mescola tutto bene. Se l'impasto è troppo duro, aggiungi un po 'più di liquido (acqua, succo di mela o latte), un cucchiaio alla volta. Se l'impasto cade "duro dal cucchiaio", ha la giusta consistenza.
- Sbucciare la mela, rimuoverla dall'anima e tagliarla a pezzetti e mescolare con cura nell'impasto.
- Striscia contenitore per microonde con olio o burro. (Aggiungi circa 1/2 cucchiaino di burro al piatto, mettilo nel microonde per 10 secondi e poi stendi con un pezzo di carta da imballo di burro).
- Versare l'impasto nello stampo e infornare a piena forza per 5 minuti. Attenzione, l'impasto è ancora acceso, quindi riempi il modulo solo 3/4. La quantità di pasta è sufficiente per due scodelle di cereali con una capacità totale di 350 ml. Se si riempie l'impasto in 4 tazze di caffè normali, si ottengono muffin.
Suggerimento per le persone che vogliono cuocere per chi soffre di allergie o per le persone con intolleranze: con mandorle tritate invece di farina, la torta è senza glutine. Senza latte e burro, è privo di proteine del latte e senza lattosio.
