Torta Cappuccino

Questa torta è molto veloce, facile ed entusiasta per tutte le nonne e le zie che ti attaccano durante la stagione dell'Avvento per un caffè.

Ingredienti per il terreno

  • 250 g di zucchero
  • 200 g di nocciole tritate
  • 50 g di farina
  • 1 lievito per dolci
  • 4 uova

Ingredienti per la crema

  • 600 g di panna montata (3 tazze)
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 2 stabilizzatori in crema
  • 4 cucchiai di cappuccina in polvere

preparazione

  1. Mescolare gli ingredienti per il fondo, metterli in una padella a forma di molla foderata con carta da forno e cuocere per circa 20 minuti a 200 gradi.
  2. Dopo il raffreddamento, rimuovere lo strato superiore con un cucchiaio e sbriciolare.
  3. Sbattere la panna con lo stabilizzatore in crema e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza rigida e mescolare con il cappuccino in polvere.
  4. Spalmare la panna sul pavimento e cospargere con il pangrattato.
  5. Ancora in frigo per un'ora.

Yamyamlecker ...

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