Pollo cotto in martini e panna - il pollo più veloce del mondo
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 45 min.
Il pollo più veloce del mondo:
ingredienti
- 1 pollo
- 2 pomodori grandi (pelati e tagliati piccoli) è possibile anche con pomodori in scatola
- 0,5 L Martini 8 (da cui il nome: Martini Racing Team)
- 0,5 L di panna
- Timo, rosmarino, maggiorana, sale, pepe, paprika e aglio
- amido di mais
preparazione
- Dividere il pollo a pezzi, strofinare con sale, pepe e paprika, soffriggere nel burro
- Aggiungi martini e pomodori
- Lasciar sobbollire per mezz'ora
- Aggiungi la panna e aggiungi le spezie rimanenti
- Legare con amido di mais
Con insalata e baguette.
Buon appetito